بيوريه فاكهة الباشن المجمدة من اندروس شيف هو مزيج مثالي من فواكه العاطفة الأرجواني والأصفر. مزيج استراتيجي يوفر توازنًا مثاليًا بين الطعم والحموضة لزيادة تعقيد النكهات. الهريس مثالي لإضفاء لمسة حمضية وغريبة في الحلوى أو القشدة أو الآيس كريم أو المشروبات أو حتى الأطباق المالحة. قوام ناعم لجميع الاستخدامات ومجمد للحفاظ على نكهة الفاكهة وجودتها. مُصمم للاستخدام في حشوات الحلويات، والقشدة، والآيس كريم، والمشروبات، ومحليات الفاكهة، والبونبون بالشوكولاتة، والكوكتيلات. نكهته قوية وتعطي طعمًا متوازنًا ممتازًا للمزيج. بدون ألوان أو نكهة مضافة من أي نوع.