
طريقة التخزين: Dry
فينكا لاَ لابور واحدةٌ من مزراع البنّ الكثيرة الّتي تنتشر في غواتيمالا بمنطقة سيوداد تحديدًا، يبلغ حجمها 70 هيكتارًا على ارتفاع يتراوح بين 1980-1300 متر فوق سطح البحر, و يديرها رجلٌ يدعى فرانسيسكو ينحدرُ من الجيل الرابع من عائلةٍ لم تعرف شيئًا غير زراعة البنّ منذ ما يقرب من ثمانين عامًا. حبوب القهوة الغواتيمالية لا لابوار من سويل إنها قهوة ذات أصل واحد من غواتيمالا، تتم معالجتها بالطريقة المجففة. فهي تحتوي على مكونات من السكر البني والعنب الأحمر والياسمين. وهي مناسبة لكل من طريقتي تخمير الإسبريسو والفلتر.