يمكن استخدام كريم الطبخ الخفيف (الذي يحتوي على 15٪ فقط من الدهون) والقشدي، ساخنًا أو باردًا. هذا الكريم مستقر للغاية ويوفر ثباتًا ممتازًا في حمام ماري. مثالي للبوفيهات والمطاعم. الكرتون قابل لإعادة الإغلاق بفضل غطاء محكم الإغلاق لسهولة الحفظ والجرعة الأكثر دقة. يعتبر عنصرًا أساسيًا للطهاة في المنزل، فهو يوفر قاعدة للعديد من الأطباق ويمكن استخدامه في الحلويات أيضًا.