الفاصوليا الخضراء، المعروفة أيضًا باسم الفاصوليا الناعمة، هي إضافة رائعة إلى مائدة العشاء الصيفية. فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن، ومصدر ممتاز للألياف أيضًا. الفاصوليا الخضراء مناسبة للتطبيقات النيئة والمطبوخة مثل التبخير، والقلي، والتحميص، والقلي السريع. يمكنك إضافتها إلى السلطات والكاري والحساء واليخنات.