الفاكهة التي تعطي براعم التذوق تحول ضخم من الحلاوة إلى الحموضة، وتكون الباشن فروت بشكل عام مستديرة الشكل ذات قشرة برتقالية صفراء. طعمها طري ملئ بالعصير. قوامها الذي يشبه الهلام مع العديد من البذور اللاذعة داخلها هو طعم يحبه الكثيرون.يعد تناول ثمار الباشن فروت مع البذور مصدرًا جيدًا للألياف التي تعمل على تحسين عملية الهضم.