يبلغ حجم الرمان تقريبًا حجم التفاحة وله قشرة رقيقة ولكنها صلبة ذات لون بني محمر. يوجد في الداخل مئات البذور التي تحتوي على عصير حلو المذاق، وهو الجزء الوحيد الصالح للأكل من هذه الفاكهة. لإزالة البذور، قسمي ثمرة الرمان إلى 4-5 قطع واغمريها في وعاء كبير من الماء. سوف تغوص البذور ويطفو الغشاء الأبيض غير الصالح للأكل إلى الأعلى، والذي يمكن إزالته بسهولة. استمتع بالبذور المقرمشة والعصارية كوجبة خفيفة، أو استخدمها لصنع المشروبات أو الصلصات أو الحلويات.