كـل الفــئات
طريقة التخزين: Dry
لقد ظل دي مودينا أسيتو بلسميكو على شفاه الجميع منذ عام 1605.
وترتبط به عائلة جوستي ارتباطًا وثيقًا
. كوارتو سينتيناريو عبارة عن بهار ممتلئ، ذو رائحة عميقة، مع روائح الفواكه الناضجة، مصحوبة بمذكرات التبغ والقهوة المحمصة ولمحات من الخشب، وذلك بفضل التعتيق.
في سلسلة من البراميل الصغيرة العتيقة التي يعود تاريخها إلى القرن التاسع عشر الميلادي.
يستخرج مرة في السنة بكمية محدودة.
اقتراحات التقديم للكابريز والصلصات والجبن الناضج والمعكرونة وسلطة الفواكه والحلويات.
المشروبات و المياه
